Hạt điều rang tiêu xay

95.000

GIÁ BÁN: 95.000đ

  • KHỐI LƯỢNG: Hạt điều rang tiêu xay được đóng gói, 0.5 (kg) một hủ hoặc 0.5 (kg) một túi hút chân không. 
  • THÀNH PHẦN: Thành phần chính là hạt điều nhân trắng, tiêu xay, muối và gia vị tự nhiên. 
  • HẠN DÙNG: 1 Năm, Các bạn đặt hàng rồi bên mình mới bắt đầu chế biến. Nên hạn sử dụng được tính từ khi bạn đặt hàng tới lâu nhất là 1 năm. Sản phẩm bên mình lúc nào cũng mới cả. Nếu các bạn ở gần hạt điều kaju, có thể khi nhận hàng hạt điều rang tiêu xay vẫn còn nóng luôn đấy ạ. 
  • HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: Các bạn nhận hàng có thể sử dụng được liền. Hạt điều rang tiêu xay có hương vị tiêu xay, hơi cay cay nên bạn không ăn cay được nhớ thử miếng nhỏ trước khi ăn nha.  

 

Mô tả

THƠM NGON NỨC MŨI VỚI HẠT ĐIỀU RANG TIÊU XAY

Vào khoảng tháng 9 mưa gió thế này mà có hạt điều rang tiêu xay, hương vị cay cay nồng nồng thì còn gì bằng nữa. Cứ nhắc tới Bình Phước là người ta lại nghĩ tới cây điều và hạt điều rang muối, mà đâu biết rằng cây tiêu cũng là một cây kinh tế chủ lực của tỉnh. 

Vườn tiêu ở lộc ninh - Bình phước
Vườn tiêu ở lộc ninh – Bình phước

Với hơn 17000 ha tiêu, cung cấp ra thị trường trên 18000 tấn tiêu trên 1 năm. Điều cũng nhiều, tiêu cũng nhiều vậy tại sao không kết hợp hai thứ này lại nhỉ. Từ đó hạt điều rang tiêu xay ra đời.

Hương vị hạt điều rang tiêu xay sẽ làm bạn khó quên.

Hạt điều rang tiêu muối đã có hương thơm quyến rũ và vị bùi béo, nay được kết hợp với  vị tiêu xay cay cay, nồng nồng. làm ra một món ăn nhẹ mà ai thử một lần cũng phải thích.

Hạt điều rang tiêu xay thơm lừng
Hạt điều rang tiêu xay thơm lừng

Với bên ngoài màu vàng cánh gián của hạt điều rang chín lửa, được bọc một lớp tiêu xay màu đen mịn màn. Nhìn thôi là thấy kích thích rồi đấy ạ. Một trận bóng đá, một buổi xem phim được kết hợp thêm hạt điều rang tiêu xay và chai pessi lạnh thì thật tuyệt vời. Không khí gia đình sẽ tươi vui lên rất nhiều.

Thành phần dinh dưỡng có trong hạt điều rang tiêu xay.

Thành phần dinh dưỡng của hạt điều thì các bạn cũng đã biết và nay kết hợp với tiêu xay lại càng tốt cho sức khỏe. Vì hạt điều xay hay tiêu đen, theo đông y, tiêu có tính nóng, có vị cay, có tác dụng giảm đau, ấm bụng, kích thích quá trình tiêu hóa. Nên sử dụng hạt tiêu làm gia vị trong các món ăn là rất tốt luôn ạ.

Hạt tiêu còn giúp trị cảm hàn, tan khí lạnh ở ngoài, tăng sức nóng ở trong. Tiêu sọ ( tiêu trắng) còn trị được cả tiêu chảy, thổ tả.

Thành phần dinh dưỡng hạt điều rang tiêu xay
Thành phần dinh dưỡng hạt điều rang tiêu xay

Vì thế thành phần dinh dưỡng có trong hạt điều rang tiêu xay là vô cùng đa dạng:

Calo 89 : Calo từ chất béo 63
Béo 7g: 11% ( Chất béo bão hòa 1g: 6%)
Natri 74mg : 3%
Kali 106mg  : 3%
Carbohydrate 4g : 1%
Protein 2g : 4%
Canxi 6mg : 1%
Sắt 1,1mg : 6%
* Phần trăm giá trị hàng ngày được dựa trên chế độ ăn 2000 calo.
Những năm gần đây do diện tích tiêu tăng lên, cung vượt quá cầu. Một thời “vàng đen” nay chỉ còn dưới 50.000đ / 1kg. Mình cũng muốn tạo ra một sản phẩm gì đó, liên quan tới hạt điều, để nâng cao giá trị hạt điều Bình Phước. Không phụ thuộc quá nhiều vào xuất khẩu thô, giá trị thấp.

Công thức chế biến hạt điều rang tiêu xay vô cùng đơn giản.

Nếu bạn là một người phụ nữ trong gia đình hoặc bạn đang có người yêu thì hãy tự tay chế biến món hạt điều rang tiêu xay này, nó sẽ làm người thân của bạn vui và hạnh phúc lắm. Công thức chế biến vô cùng đơn giản, mất khoảng 8-15 phút.

Nguyên liệu chế biến hạt điều rang tiêu xay
Nguyên liệu chế biến hạt điều rang tiêu xay

Chuẩn bị nguyên liệu

  1. Một chảo không dính, đường kính khoảng 25cm. Mình thường dùng chảo  không dính thương hiệu happycook, dùng rất vừa tay và độ bền cao.
  2. Hạt điều: hạt điều phải là hạt điều nhân sống, bên mình cũng cung cấp hạt điều nhân sống, nếu các bạn có nhu cầu mua chế biến món này thì liên hệ: 0983.128.023
  3. Tiêu xay: 2  muỗng tiêu xay hoặc bạn nào ăn cay hơn có thể cho thêm.
  4. dầu thực vật: khoảng 2 muỗng.
  5. Muối biển. Cho hương vị thêm đậm đà.

Các bước tiến hành.

Bước 1: Cho dầu thực vật vào chảo, làm ấm dầu trên lửa nhỏ.

Bước 2: Cho hạt tiêu xay và muối vào. Khuấy cho đến khi gia vị thơm lên khoảng 1 phút.

Trộn đều tiêu muối và hạt điều
Trộn đều tiêu muối và hạt điều

Bước 3: Cho hạt điều nhân sống vào, trộn đều, liên tục. Cho đên khi hạt điều phồng rộp và có màu vàng nâu cánh gián.

Rang đều tay hạt điều và gia vị
Rang đều tay hạt điều và gia vị

Bước 4: Lấy khỏi bếp, để nguội hoàn toàn. Các bạn có thể thưởng thức và cất giữ chúng trong hộp kín hơi, đặt ở nơi mát mẻ.

Nhưng lưu ý khi chế biến món hạt điều rang tiêu xay này.

Tuy món ăn đơn giản nhưng cũng có một số lưu ý nho nhỏ.

  • Hạt điều rang tiêu xay phải để nguội hoàn toàn trước khi sử dụng và bảo quản. Bảo quản nhiệt độ phòng được từ 2 đến 3 tuần. còn ở ngăn mát tủ lạnh có thể từ 4 đến 6 tháng.
  • Hạt tiêu phải được xay min, nó mới bám đều vào hạt điều được
  • Nếu bạn thấy mình cho quá nhiều hạt tiêu xay hoặc muốn vượt quá khả năng ăn của mình thì bạn đổ sản phẩm ra một cái rổ, lắc nhẹ cho vơi bớt tiêu và muối.

Những lời khuyên khi dùng món cay nóng như hạt điều rang tiêu xay.

Hạt điều rang tiêu xay chỉ có vị cay cay nồng nồng của hạt tiêu, nếu bạn nào dị ứng với tiêu hoặc không ăn được cay thì nên lưu ý trước khi sử dụng. Các trường hợp có thể xảy ra khi các bạn ăn những món cay nóng là: 

  1. Khi trẻ nhỏ và người không ăn cay được vô tình sử dụng món này thì nên uống ngay sữa hoặc nước đường. Đảm bảo sẽ hết cay ngay lập tức. 
  2. Hạt tiêu xay vô tình dính vào mặt hay vào mắt: Sử dụng sữa vì sữa có khả năng trung hòa độc tố capsaicin có trong tiêu, từ đó làm giảm cảm giác cay nóng của tiêu. Sử dụng khăn tắm ướt đắp lên mặt khi vô tình tiêu dính vào mặt, từ từ khăn tắm sẽ xoa dịu cảm giác nóng trên mặt bạn

HẠT ĐIỀU RANG TIÊU XAY đây là sản phẩm tâm huyết của hạt điều 93. Các bạn có nhu cầu thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó thì hãy liên hệ liền nhé. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Hạt điều rang tiêu xay”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *