Hạt Điều Rang Muối 93 Còn Vỏ Lụa trọng lượng 500g – Loại A

125.000,00

GÍA TP.HCM: 125.000 đ/0.5 kg. Hạt Điều Rang Muối 93 Còn Vỏ Lụa. Áp dụng cho khu vực TP HCM, Còn các khu vực khác giá cả khác nhau nha các bạn. Nhưng giá chỉ chênh lệch khoảng 10.000đ-20.000đ thôi ạ.

– KHỐI LƯỢNG: 500 gram/1 túi hút chân không hoặc 500 gram/ 1 hủ ( 550 hạt/ 1kg). Có hộp quà cho các bạn nào biếu tặng người thân, bạn bè. Hạt điều bên mình chế biến rất cẩn thận không hề mặn. Phù hợp với tất cả mọi người cả trẻ nhỏ, người lớn tuổi. Nên các bạn cứ yên tâm nha. 

– THÀNH PHẦM: Thành phần hạt điều rang muối 93 là 100% hạt điều loại A, được rang  với muối biển mịn và rang trực tiếp trên than củi. Nên sản phẩm luôn thơm ngon và đậm đà.

– HẠN SỬ DỤNG: Tới 1 năm lận ạ. Hạt điều được bên mình rang và đóng gói cẩn thận nên giữ được rất lâu. Nhưng mình khuyên các bạn nên chọn loại sản phẩm hạt điều rang muối mới, rang chưa tới 3 tháng và khi khui ra ăn nên ăn hết trước 1 tháng nha các bạn. Nếu ăn một lần không hết thì các bạn có thể để ở ngăn mát tủ lạnh, sẻ giữ được hương vị và độ giòn rất lâu đấy ạ. 

Và hạt điều 93 cam đoan với các bạn, sản phẩm hạt điều 93 làm ra, đóng gói và bán trong vòng chưa tới 1 tuần. Đơn hàng tới đâu mình làm tới đó, không để hàng qua tuần. 

– HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: Hạt điều được mình rang sẳn rồi, các bạn bóc nhẹ lớp vỏ lụa bên ngoài và ăn thôi nhé (Nhớ là không ăn vỏ lụa nha).

 DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG: Hạt điều rang muối 93 luôn đảm bảo độ giòn, thơm ngon như lúc mới ra lò. Các bạn khi nhận được hàng có thể thử được, nếu hài lòng rồi gửi tiền. Còn nều không hài lòng các bạn có thể phản ánh với mình, trả lại hàng. Không hề mất một phí gi hết nha. 


Quý khách có nhu cầu về sản phẩm hạt điều 93 xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ sau: CÔNG TY SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN HẠT ĐIỀU 93 hatdieu93.com

Địa chỉ: số 10 tổ 20 ấp Minh Tân, xã Tân Tiến, huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước. Đây lạ địa chỉ xưởng sản xuất, các bạn nếu muối thăm quan học hỏi hay muốn thử hương vị hạt điều mới ra lò như thế nào, thì cứ liên hệ hạt điều 93 và tới địa chỉ này nha. Hạt điều 93 luôn sản sàng tiếp đón.

Điện thoại, zalo: 036.626.5954 Các bạn có thể nhắn tin tới số điện thoại hay bình luận bên dưới sản phẩm. Bên mình sẻ liên hệ với các bạn nhanh nhất ạ. 

Email: congtyhatdieu93@gmail.com

Website: hatdieu93.com

 

 

Mô tả

HẠT ĐIỀU RANG MUỐI, HẠT ĐIỀU RANG CỦI, HẠT ĐIỀU 93

Hôm nay mình xin giới thiệu sản phẩm đặc biệt tới tất cả các bạn gần xa, đó là hạt điều rang mối, hạt điều rang củi, hạt điều 93. Đây là đặc sản Bình Phước, mà rất nhiều các bạn gần xa biết tới. 

Hạt điều rang muối, hạt điều rang củi được chế biến từ 100% hạt điều Bình Phước, được rang với muối biển, trực tiếp trên ngọn lửa hồng. Nên hương vị của hạt điều 93 luôn đậm đà, ngọt, bùi và có độ giòn ngon hết ý. Các bạn chỉ cần thử một lần là nhớ mãi luôn ạ.

hạt điều rang muối 93- hạt điều rang củi 93
Hạt điều rang muối 93- hạt điều rang củi 93.

Để cho ra được những sản phẩm hạt điều rang củi, hạt điều rang muối ngon, thơm, giòn tan. Thì đội ngũ nhân viên hạt điều 93 luôn nổ lực hết sứ, tuân thủ mọi quy trình nghiêm ngặt, không sử dụng bất cứ loại phụ gì hay hóa chất gì khác. 100% là hạt điều Bình Phước. Sau đây mình cũng giới thiệu qua quy trình chế biến hạt điều rang muối của bên mình, các bạn cùng xem và học hỏi chia sẻ kinh nghiệm với mình nha.

QUY TRÌNH CHẾ BIẾN HẠT ĐIỀU RANG MUỐI, HẠT ĐIỀU RANG CỦI, HẠT ĐIỀU  93.

Quy trình chế biến hạt điều rang muối, hạt điều rang củi 93
Quy trình chế biến hạt điều rang muối, hạt điều rang củi 93

3 GIAI ĐOẠN ĐẦU TIÊN, NHẰM CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN

Bước 1: 

Nhập nguyên liệu chế biến điều thô, hạt điều được thu mua trực tiếp từ các đại lý, người dân tại địa phương ( huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước). Mình không sử dụng nguyên liệu hạt điều nhập khẩu nha các bạn. Tất cả các lô hàng nguyên liệu khi đến nhà máy đều được kiểm tra cẩn thận. Nguyên liệu đặt yêu cầu đặt ra mới được đưa vào chế biến và lưu trữ.

Bước 2:

Sau khâu tiếp nhận nguyên liệu là khâu phơi và bào quản nguyên liệu: hạt điều tươi sẻ được phơi trên nền xi măng hoặc nền bạt. Tùy thuộc vào thời tiết mà phơi khoảng 2-3 lần khi nắng to và 4-5 lần nắng nhỏ, khi độ ẩm thích hợp nhất < 11%. Sau đó hạt điều tươi sẻ thành hạt điều thô và được đóng bao mang vào kho bảo quản.

Bước 3:

Sau đó hạt điều tươi sẻ thành hạt điều thô và được đóng bao mang vào nhập kho bảo quản. Môi trường kho bải phải khô thoáng, tránh các sinh vật (vi khuẩn, nấm môc)  làm hạt tới hạt điều thô. Ngoài ra, trong thời gian lưu kho sẽ tiến hành hun trùng, khi có nghi ngờ côn trùng phát triển trong nguyên liệu.

NHỮNG BƯỚC TIẾP THEO LÀ KHÂU CHẾ BIẾN HẠT ĐIỀU THÔ THÀNH SẢN PHẨM

Bước 4:

Phân loại cở là khâu khá quan trọng, trong dây chuyền chế biến hạt điều, hạt điều thô được phân loại theo cỡ A,B,C,D… Để sau này tiện trong việc cắt tách vỏ và loại bỏ được tạp chất như rác, đất, đá có trong hạt điều thô.

Bước 5:

Sau khi phân loại hạt điều được mang đi hấp hơi nước, Quá trình hấp hơi nước giúp vỏ ngoài hạt điều thô mềm, thuận tiện cho việc tách hơn.

Bước 6:

hạt điều thô được hấp, lớp vỏ ngoài và vỏ lụa ở trong không liên kết với nhau nữa thì chúng ta bắt đầu cắt vỏ, tách nhân.

Bước 7:

 “Sấy” giúp làm chín nhân Điều, tạo điều kiện cho lớp vỏ lụa tách khỏi nhân điều; diệt vi sinh vật gây bệnh thông qua gia nhiệt, đáp ứng yêu cầu trong quá trình sản xuất.

Bước 8:

Bây giờ là khâu “bóc vỏ lụa”. Sau khi bóc xong, sản phẩm nhân hạt Điều sẽ mang dáng hình tựa vầng trăng khuyết, với màu trắng đục mỹ miều. Để đáp ứng yêu cầu chế biến sản phẩm và nâng cao tính cảm quan của sản phẩm, nhân điều sau khi đã sấy xong, được người công nhân bóc vỏ bằng dao. Công nhân tham gia sản xuất khâu này phải đảm bảo yêu cầu vệ sinh, sức khoẻ; nhà xưởng, dụng cụ cũng phải đảm bảo vệ sinh.

Bước 9:

Việc “phân loại” để đưa các sản phẩm về cùng một cỡ – màu, đồng thời loại bỏ một phần tạp chất có trong sản phẩm. Công nhân tiến hành phân theo màu sắc và kiểm tra lại theo cỡ hạt theo tiêu chuẩn AFI, hoặc theo mẫu yêu cầu của khách hàng.

Bước 10:

Kiểm tra, rà soát lại, loại bỏ những hạt xấu còn lẫn vào sản phẩm.

Bước 11: 

Khâu “hun trùng” có ý nghĩa: Nhằm tăng thời gian bảo quản sản phẩm; tiêu diệt và ngăn ngừa sự phát triển của côn trùng trong sản phẩm.

Bước 12:  

Khâu “dò kim loại”: Là công đoạn loại bỏ các kim loại trong sản phẩm có khả năng gây nguy hiểm cho người sử dụng. Theo đó, các bao sản phẩm theo từng lô được để lên băng chuyền đi qua máy dò kim loại.

Bươc 13:  

Khâu “đóng thùng – ghi nhãn” sẽ đáp ứng yêu cầu của khách hàng, góp phần bảo quản sản phẩm, hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh, hạn chế sự xâm nhập của côn trùng và động vật gây hại.

Đó là những giai đoạn đầu để cho ra những sản phẩm hoàn thiện nhất, chuẩn xuất khẩu luôn nha các bạn. Còn phần chế biến hạt điều rang muối, hạt điều rang củi mình không nói thêm ở phần mô tả này (Vì quá dài). Các bạn thông cảm nha. 

CẢM ƠN TẤT CẢ CÁC BẠN ĐÃ GHÉ QUA WEBSITE HATDIEU93.COM. 

 

 

 

 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Hạt Điều Rang Muối 93 Còn Vỏ Lụa trọng lượng 500g – Loại A”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *